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      行業資訊

      商用洗碗機到底怎么選擇

      商用洗碗機的使用用戶越來越多,因為商用洗碗機確實能幫到廣大服務業,餐飲業,清洗行業等,目前使用最多的是酒店酒樓行業用戶,但因為洗碗機是目前新出的一種機械,很多酒店酒樓的用戶在選購洗碗機時不知如何選擇以下是洗碗機設備廠和廣大用戶分享的選擇洗碗機經驗


        1.種類的選擇


        洗碗機主要分為兩大類:帶傳式洗碗機、藍傳式洗碗機,因為大部分的酒店洗碗間面積都不打,所以大部分用戶都會選擇(Select)藍傳式單洗,但如果條件(tiáo jiàn)允許,都可以選擇(Select)帶烘干的帶傳式洗碗機,這樣效果(effect)會更好。揭蓋洗碗機足以滿足一般的洗碗要求。然而這一款自動洗碗機以其新款超前的外形設計及自動化程序控制獲得更多消費者的青睞,大流量水泵加大了沖洗力度,大大提高了洗滌效果。


        2.廠家和品牌的選擇


        因為選擇(Select)國內的洗碗機技術和經驗已經達到國際標準的水平了,所以廣大用戶在選擇洗碗機的品牌時都不用考慮外國品牌了。超聲波洗碗機利用的是超聲波清洗的原理:當超聲波經過液體介質時,將以極高的頻率壓迫液體介質振動,使液體分子產生正負交變的沖擊波。當聲強達到一定數值時,液體中急劇生長微小空化氣泡并瞬時強烈閉合,產生強烈的微爆炸和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞,并從被清洗表面脫落下來。商用洗碗機是指適用商業用途的洗碗機,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點是高溫、消毒、大強度、短時間處理,目前有罩式洗碗機,籃傳送式式洗碗機,帶傳送式洗碗機和洗滌烘干一體機。


        3.型號和功能的選擇

        型號和功能每個廠家的都不一樣,而功能可為單洗和帶烘干兩大類而洗碗機空間(Space)較大的話,洗刷刷建議你選擇帶烘干功能的洗碗機。


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